冷藏车 又称：冷冻车、保温车、厢式货车、防爆车、冷藏运输车，冷藏车主要用于水果、海鲜、鲜奶等易变质、易腐烂、易发酵货物长途运输.
冷藏车干冰制冷法，虽干冰有其好处，但毕竟价格太贵，若用于医疗垃圾车上可以，一般的蔬果运输车、肉钩车这类的食品运输，用干冰制冷就有点太昂贵了。今天介绍一种最适合食品运输的冷藏车制冷发—液氮制冷。
液氮制冷；其原理就是利用液氮汽化吸热进行制冷。液氮制冷装置结构简单、工作可靠，无噪声和污染；液氮制冷量大、制冷迅速，适于速冻。液氮汽化不会使厢内受潮，并且氮气对食品保鲜、防止干耗均有好处。
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